Recette: Parfait Carrot cake 🥕

Carrot cake 🥕.

Vous pouvez avoir Carrot cake 🥕 utilisant 13 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Carrot cake 🥕

1. C'est 400 g of carottes râpees.
2. C'est 400 g of farine.
3. C'est 4 of œufs.
4. C'est 250 g of sucre en poudre.
5. Vous avez besoin 250 ml of d’huile de tournesol.
6. Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.
7. Préparer 1 cuillère à café of d’extrait de vanille.
8. Préparer 1 of pincée de sel.
9. Vous avez besoin of Épices de votre choix, pour moi, 1 cuillère à café de cannelle, 1 pincée de muscade, 1 pincée de quatre épices.
10. C'est 250 g of mascarpone.
11. Préparer 20 cl of crème liquide à 30% de matières grasses froide.
12. Vous avez besoin 5 of belles cuillères à soupe de sucre glace.
13. Vous avez besoin of Noix au choix pour le décor.

Carrot cake 🥕 petit à petit de recette

1. Préchauffer le four à 170 degrés.⁣.
2. Dans le bol de votre robot ou au batteur électrique, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement.⁣.
3. Tout en continuant de battre, ajouter l’huile en filet.⁣.
4. Ajouter la farine, la levure, les épices, la vanille et le sel puis fouetter jusqu’à incorporation des ingrédients.⁣.
5. Ajouter les carottes et bien mélanger..
6. Beurrer votre moule et enfournez 1h, la lame d’un couteau doit ressortir sèche.⁣.
7. Une fois le gâteau refroidi, le découper en 2, dans le sens de la largeur..
8. Fouetter ensemble la crème liquide et le mascarpone⁣..
9. Une fois la crème bien ferme, ajouter le sucre glace et fouetter à vitesse maximale pendant 5 secondes..
10. Pocher la crème sur votre à l’intérieur et sur votre gâteau..
11. J’ai concassé quelques noix de pecan sur j’ai parsemées sur le gâteau..
12. .