moyen le plus simple de préparer Délicieux Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas).

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) Vous pouvez avoir Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) utilisant 13 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)

  1. Préparer of Panna cotta.
  2. C'est 200 ml of lait de coco.
  3. C'est 200 ml of crème liquide entière.
  4. Vous avez besoin 2 g of d'agar agar.
  5. Préparer 40 g of Sucre.
  6. C'est 1 of citron vert (zeste et jus).
  7. C'est of Garniture.
  8. C'est 1/2 of ananas.
  9. Préparer 2 of cas de rhum blanc.
  10. Vous avez besoin 4 of gouttes d'arôme de vanille.
  11. C'est 2 of cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré).
  12. Préparer 1 of noisette de beurre.
  13. Préparer of Poudre de coco.

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) pas à pas de recette

  1. Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires..
  2. Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h..
  3. Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié..
  4. Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés..
  5. Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide..
  6. Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !.

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