moyen le plus simple de cuisiner Délicieux TRUFFES CHOCO-CACAHUETES CHOCO-PISTACHES
TRUFFES CHOCO-CACAHUETES CHOCO-PISTACHES.
Vous pouvez avoir TRUFFES CHOCO-CACAHUETES CHOCO-PISTACHES utilisant 7 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette TRUFFES CHOCO-CACAHUETES CHOCO-PISTACHES
- C'est 250 g of chocolat noir ou autre.
- Préparer 2 of JAUNES D'OEUFS.
- Vous avez besoin 60 g of sucre glace.
- C'est 100 g of beurre non salé.
- Préparer 1 of sachet de sucre vanille.
- Préparer 50 g of cacao en poudre non sucré.
- Vous avez besoin 2 of poignées concassées de cacahuètes et de pistaches grillés non salé.
TRUFFES CHOCO-CACAHUETES CHOCO-PISTACHES pas à pas de recette
- 🎅Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la chaleur. Le faire fondre au bain-marie.
- 🎅Ajouter progressivement le beurre et mélanger..
- 🎅Quand le beurre a bien fondu dans le chocolat, retirer le plat du feu, y ajouter les jaunes d'oeuf, le sucre vanillé et le sucre glace. 🎅Bien mélanger le tout..
- 🎅 Concasser les cacahuètes et pistaches..
- 🎅Séparer la pâte en 2 puis ajouter dans l'une les cacahuètes et dans l'autre les pistaches.
- 🎅Mettre la pâte au frigo pendant au moins une heure afin qu'elle se solidifie..
- 🎅Ensuite, former des petites boulettes de pâte à la main, les rouler dans le cacao puis les disposer sur un plat..
- 🎅 Voici la découpe.
- 🎅A conserver au frigo dans une boite hermétique.
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