moyen le plus simple de cuisiner Appétissant Fricassée recette tunisienne

Fricassée recette tunisienne.

Vous pouvez avoir Fricassée recette tunisienne utilisant 13 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Fricassée recette tunisienne

1. Vous avez besoin 500 g of Farine.
2. C'est 1 of oeuf.
3. Vous avez besoin of 1 c à s d'huile.
4. C'est of 1 c à c de levure de boulangerie.
5. Préparer of Une pincé de sel.
6. C'est of De l'eau tiède.
7. Vous avez besoin of 1 pomme de terre cuite à l'eau des petits dès.
8. Préparer of 2 œufs durs.
9. C'est of 140g de thon à l'huile où bien tomate.
10. Vous avez besoin of 60 g d'olive dénoyautées.
11. Vous avez besoin of Sel et poivre noir.
12. C'est of 1 cas de harissa.
13. Vous avez besoin of 1 c à s de mayonnaise.

Fricassée recette tunisienne instructions de recette

1. Pour la pâte : Faire diluer la levure dans unn peu d’eau tiède Mettre la farine dans un récipient former un puits et ajouter l’huile, l’œuf, le sel et la levure Mélanger en ajoutant petit à petit de l’eau tiède, Bien pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte souple.Couvrir et laisser lever dans un endroit tiède, environ 30 min.
2. Pour la farce.: Dans un récipient, mélanger pomme de terre, le thon, les œufs durs émiettés, les olives en morceaux, sel poivre, mayonnaise.
3. On fait de petites boules avec la pâte Les deux extrémités les aplatir Les disposer sur une plaque farinée et laisser lever encore 30 min.
4. Faire frire les fricassées dans un bain d’huile bien chaude.i Bien e les dorer et les disposer sur du papier absorbant.
5. Inciser les fricassées d’un côté, enduire d’un peu de harissa si vous aimez le piquant, et farcir.
6. Servir aussitôt.