Comment faire AppĂ©tissant 83 • đ Poulet Yassa revisitĂ© đ
83 • đ Poulet Yassa revisitĂ© đ.
Vous pouvez avoir 83 • đ Poulet Yassa revisitĂ© đ utilisant 18 IngrĂ©dients et 11 instructions. Voici comment vous rĂ©alisez ça.
ingrĂ©dients de la recette 83 • đ Poulet Yassa revisitĂ© đ
- Préparer of Marinade des cuisses de poulet.
- Préparer 400 g of riz sauvage.
- Vous avez besoin 5 gousses of d’ail.
- Préparer 50 g of gingembre.
- PrĂ©parer 1 of bouquet de Cerfeuil đż.
- Vous avez besoin 2 c. Ă soupe of moutarde.
- Préparer 1 c. à soupe of fond de volaille.
- Vous avez besoin of Poivre.
- Vous avez besoin 4 of cuisses entiĂšres de poulet.
- PrĂ©parer 2 c. Ă soupe of d’huile de coco fondue.
- C'est of Préparation du Yassa.
- PrĂ©parer 5 ml of d’huile de Colza.
- Préparer 3 of oignons blancs.
- Préparer of Cerfeuil émincé.
- Vous avez besoin 280 g of concentré de tomate.
- C'est 3 c. à café of beurre de cacahuÚte.
- Vous avez besoin 2 c. Ă soupe of fond de volaille.
- PrĂ©parer 30 ml of d’eau.
83 • đ Poulet Yassa revisitĂ© đ instructions de recette
- Faites cuire votre riz (Dose pour la cuisson : 1 bol de riz = 2 bol d’eau.) đ.
- Dans un mixeur, ajoutez vos gousses d’ail Ă©pluchĂ©es, votre gingembre Ă©mincĂ© ainsi que le cerfeuil..
- Ajoutez le fond de volaille, le poivre, la moutarde, ainsi que l’huile de coco fondue..
- Mixez le tout..
- Coupez vos 4 cuisses de poulet en 2 et badigeonnez-les de votre marinade. Enfournez 40 minutes Ă 200 •C chaleur tournante. ⏲.
- Munissez vous d’une cocotte minute ou d’un fait-tout assez haut, versez votre huile de Colza, chauffez Ă feu vif. Ămincez vos oignons blancs ainsi que votre cerfeuil et versez le tout dans votre cocotte. Faites rĂ©duire 10 minutes en mĂ©langeant..
- Baissez à feu moyen, et ajoutez votre concentré de tomate..
- Poursuivez avec le beurre de cacahuÚte, mélangez le tout..
- Une fois les cuisses de poulet bien dorées et croquantes, incorporez-les dans votre cocotte..
- Versez vos 30 ml d’eau froide, mĂ©langez et faites mijoter 10 minutes Ă feu doux..
- Et voilĂ votre dĂ©licieuse revisite du poulet Yassa est prĂȘte ! Bon appĂ©tit ! đđ.
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