Recette: Délicieux Carrot Cake

Carrot Cake.

Carrot Cake Vous pouvez cuisiner Carrot Cake utilisant 14 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Carrot Cake

  1. Préparer of Pour le gateau.
  2. C'est 3 of belles carottes.
  3. Préparer 260 g of sucre en poudre.
  4. C'est 180 g of farine.
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of bicarbonate.
  6. Préparer 1 of grosse pincée de sel.
  7. C'est 1 cuillère à soupe of cannelle.
  8. C'est 1 of pincée de muscade.
  9. Préparer of Des noix (selon vos goûts: cajou, pécan, macadamia...).
  10. C'est 10 cl of d'huile neutre.
  11. Vous avez besoin of --pour la crème au fromage---.
  12. Préparer 250 g of fromage frais (style St Moret ou Philadelphia).
  13. Préparer of Jus d'un citron (ou plus selon vos goûts).
  14. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe of sucre glace.

Carrot Cake petit à petit de recette

  1. Pour la crème au fromage, mélanger le fromage frais, le jus de citron, et le sucre glace. Fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse..
  2. Dans un grand récipient, casser les oeufs, ajouter le sucre et 3 cuillères à soupe d'eau chaude. Faire mousser..
  3. Éplucher et raper les carottes..
  4. Dans un autre récipient mélanger les ingrédients "secs" restant: farine, bicarbonate, épices..
  5. Incorporer le mélange sec peu à peu au mélange oeufs/sucre. Lorsque c'est fait ajouter les 10cl d'huile neutre, les carottes râpées et les noix..
  6. Mettez dans un plat et mettre dans un four préalablement préchauffer à 180°C. Cuire pendant 45 minutes environ..
  7. Servez avec la crème fromagère et régalez vous !.

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