Recette: Délicieux ❤️ Tarte Tatin classique
❤️ Tarte Tatin classique.
Vous pouvez avoir ❤️ Tarte Tatin classique utilisant 4 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette ❤️ Tarte Tatin classique
- Vous avez besoin 1 kg of pommes 🍎 goldens.
- Préparer of 💯g de beurre 🧈.
- Préparer of 💯g de sucre semoule.
- Vous avez besoin 1 of pâte brisée.
❤️ Tarte Tatin classique petit à petit de recette
- Réchauffez le four 6 (180*C).
- Épluchez les pommes 🍏, coupez -les en deux puis épépinez -les..
- Répartissez dans le fond d’un moule de 22 cm et assez haut le beurre 🧈 en cubes. Poudrez -le de sucre..
- Disposez les pommes 🍏 en rosace, debout, en les serrant..
- Posez le moule sur feu doux et laissez cuire 20 minutes, sans y toucher pour bien caraméliser les pommes 🍏 Laissez tiédir 10 minutes..
- Recouvrez les pommes 🍏 avec la pâte brisée. Glissez les bords à l’intérieur en vous aidant avec un manche d’une cuillère en bois de façon à bien enfermer les pommes 🍏..
- Faites cuire pendant 30 minutes au four..
- Sortez la tarte du four, laissez reposer environ 5 minutes avant de démouler en le retournant d’un seul geste sur un plat rond..
- Dégustez la Tatin chaude ou tiède Accompagnez éventuellement de chantilly (moi c’est chantilly) ou d’une boule de glace de votre choix..
- Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😜.
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