moyen le plus simple de faire Savoureux Le napolitain

Le napolitain.

Vous pouvez cuisiner Le napolitain utilisant 13 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Le napolitain

1. C'est of Les 3 gâteaux.
2. C'est 4 of oeufs.
3. Vous avez besoin 200 g of sucre en poudre.
4. C'est 200 g of beurre fondu.
5. Vous avez besoin 250 g of farine.
6. C'est 1 c of a soupe levure chimique.
7. Préparer 15 g of cacao non sucré.
8. Vous avez besoin of Ganache chocolat.
9. Préparer 150 g of chocolat noir a pâtisser 60%.
10. C'est 100 ml of crème liquide entière chaude.
11. Préparer of Glaçage au sucre + vermicelle chocolat.
12. Préparer 120 g of sucre glace.
13. Préparer 1 of petit peu D eau.

Le napolitain pas à pas de recette

1. Dans un bol, cassez les oeufs, ajoutez 200g de sucre et mélangez..
2. Ajoutez ensuite 200g beurre fondu refroidit en mélangeant.
3. Ajoutez pour finir 1 à c de levure chimique et la farine tamisée. Mélangez pour obtenir une pâte homogène et lisse..
4. Versez 1/3 de la préparation dans un bol, ajoutez y le cacao en poudre et mélangez..
5. Faites cuire séparément les 3 préparations dans un moule à cake pendant 15 min a 180'C.
6. Découpez les gâteaux pour obtenir 3 tranches identiques..
7. Ganache : mélangez 150g chocolat en morceaux avec la crème liquide chaude et laissez fondre..
8. Tartinez ensuite le 1er gâteau avec une couche de ganache, positionnez la 2 ème tranche de gâteau au chocolat par dessus et répétez l opération en terminant avec la 3 ème tranche..
9. Laissez reposer 15 min au frigo puis coupez les contours (pour enlever les contours de chocolat).
10. Glaçage : mélangez progressivement l eau et le sucre glace puis répartissez sur le dessus du gâteau. Saupoudrez de vermicelles et laissez reposer 30 min au frigo..