Recette: Parfait Potage oriental aux carottes et courgettes

Potage oriental aux carottes et courgettes.

Vous pouvez cuisiner Potage oriental aux carottes et courgettes utilisant 12 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Potage oriental aux carottes et courgettes

1. C'est 6 of carottes.
2. Préparer 3 of courgettes.
3. C'est 1 of oignon.
4. Préparer 2 gousses of d ail.
5. Vous avez besoin 2 of tomates.
6. Préparer 1 litre of bouillon de volaille (fait maison pour moi).
7. C'est 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
9. Vous avez besoin 1 cuillère à café of curcuma.
10. Vous avez besoin 1 cuillère à café of quatre épices.
11. Vous avez besoin 5 of brins d estragon.
12. C'est of Sel poivre.

Potage oriental aux carottes et courgettes instructions de recette

1. Éplucher l’oignon le couper en morceaux éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail et l oignon faire suer.
2. Laver les courgettes les râper éplucher les carottes les couper en petits cubes laver les tomates les couper en cubes.
3. Ajouter les légumes dans la marmite couvrir avec le bouillon et les épices saler légèrement poivrer.
4. Mélanger puis porter à ébullition couvrir et laisser cuire à feu doux 35 minutes hacher l estragon.
5. Saupoudrer d estragon c est prêt ! Bon appétit 😋.