Comment préparer Délicieux Maamoul

Maamoul.

Vous pouvez avoir Maamoul utilisant 10 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Maamoul

1. C'est 1 of sac Semoule, sac 1kg (blanc).
2. Vous avez besoin 1 of sac Durum Wheat moulu 1 kg (jaune).
3. Vous avez besoin 2 cubes of complet beurre.
4. Préparer 1/2 of tasse Sucre à glacé.
5. Vous avez besoin 1 of canne de lait condensé.
6. C'est of Sac 454g pistaches.
7. Préparer of Sac 454g noix de grenoble.
8. Préparer of Dattes dénoyauté.
9. Préparer of Eau de fleur (moins que rose).
10. Préparer of Eau de rose.

Maamoul pas à pas de recette

1. Broyer les dattes avec de l’eau de fleur et de l’eau de rose dans un blender, jusqu’à une consistance pâte. Laisser reposer..
2. Broyer les pistaches avec eau de rose (un peu plus), eau de fleur (un peu) et saupoudrer généreusement sucre à glacer jusqu’à morceaux petits (mais pas en poudre). Laisser reposer..
3. Broyer les noix de Grenoble avec eau de rose (un peu plus), eau de fleur (moins) et sucre à glacer (saupoudrer généreusement) et laisser reposer..
4. Dans un gros bol, mettre les 2 cubes de beurre avec la semoule et le durum wheat moulu, et 2 cannes de lait condensé et, avec des gants, bien mélanger avec les mains jusqu’à onctuosité. Laisser ensuite reposer pendant 2h minimum..
5. Commencer à faire des boules de pâtes fourrée avec la garniture.
6. Mettre chaque boule dans la semoule avant de les écraser dans les moules. Taper pour faire ressortir le biscuit à sa forme..
7. Placer le biscuit sur une plaque remplie de semoule pour éviter que ça colle dans le four.
8. Mettre le four à 450ºf et mettre les biscuits au milieu..
9. Attendre jusqu’à ce que ça devient légèrement doré et enlever du four. Saupoudrer de sucre à glacer par dessus..