Recette: Parfait Cookies

Cookies.

Cookies Vous pouvez avoir Cookies utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Cookies

  1. Préparer 500 g of farine Type 55.
  2. Vous avez besoin 170 g of sucre en poudre.
  3. Préparer 170 g of vergeoise brune.
  4. Préparer 2 of œufs (125 g) température ambiante.
  5. Vous avez besoin 125 g of beurre pommade.
  6. C'est 30 g of beurre de cacahuète (CRUNCHY Bio).
  7. C'est 8 g of sel fin.
  8. C'est 8 g of levure chimique, ou de bicarbonate.
  9. C'est 4 g of d'extrait de vanille.
  10. Préparer 200 g of chocolat coupé en gros morceaux*.

Cookies pas à pas de recette

  1. Pour 30 pièces de 50 g Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes.
  2. Préparation :.
  3. Préchauffez votre four à 170°C chaleur tournante. Dans le bol de votre robot muni de la feuille, mélangez  à petite vitesse les sucres, le beurre pommade, le beurre de cacahuète jusqu'a ce que le mélange soit crémeux, ajoutez les œufs, la vanille et le sel, en augmentant la vitesse. Ajoutez la farine et la levure tamisées. Mélangez rapidement ne pas trop travailler la pâte. Ajoutez le chocolat coupé en morceaux, mélangez a la main..
  4. Façonnez des boules de 50 g* disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 12 minutes..
  5. Chocolat au lait, noir, blanc. * Pour façonner les boules soit avec une cuillère à glace, soit à la main. Source : https://www.cestmafournee.com/.

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